| KTNT- Tổ chức Nông – Lương Liên Hợp quốc vừa cảnh báo, tình trạng khan hiếm lương thực và giá cả leo thang sẽ còn tiếp diễn; hiểm hoạ đói kém, bất ổn vì vật giá đắt đỏ, lương thực thiếu thốn đang rình rập nhân loại, nhất là người dân tại các quốc gia nghèo. Tổ chức này đưa ra danh sách 37 nước có nguy cơ thiếu ăn, trong đó có nước ta.
Trả lời câu hỏi tại sao Việt Nam đang là nước xuất khẩu gạo hàng đầu thế giới mà người dân lại có nguy cơ thiếu ăn, giáo sư kinh tế Nguyễn Phúc Liêm (Đại học Giơnevơ - Thuỵ Sĩ) cho rằng: Việt Nam bị xếp vào danh sách này vì lạm phát cao, giá lương thực tăng do chi phí đầu vào tăng... và người dân thiếu tiền mua lương thực.
Để đảm bảo an ninh lương thực và có nhiều gạo xuất khẩu (nguồn cung) trong giai đoạn giá có lợi này, ngoài việc có giống tốt (kháng rầy, chất lượng gạo ngon, năng suất cao), hoàn chỉnh hệ thống thuỷ lợi, đầy đủ phân bón và thuốc bảo vệ thực vật, phương thức canh tác thân thiện với môi trường, biện pháp giảm thất thoát sau thu hoạch,... thì hạn chế đến mức cao nhất việc lấy đất canh tác lúa nước để xây dựng khu công nghiệp cần được sự chỉ đạo điều hành sát sao của Chính phủ.
Tuy nhiên, để lương thực có thể đến với mọi người, mọi nhà, nhất là ở vùng nghèo, trung du miền núi, cần giúp người nông dân có thu nhập thông qua đất đai, lao động tại chỗ. Thực tế hơn 20 năm qua đã chứng minh mô hình kinh tế VAC do Hội Làm vườn Việt Nam khởi xướng, phát động và hướng dẫn là một giải pháp bởi ở đâu cũng làm được, đã làm là có hiệu quả. Nhờ làm VAC, các gia đình có thêm thực phẩm trong bữa ăn, không chỉ giúp giảm lượng lương thực mà còn giảm tình trạng suy dinh dưỡng. Nhờ làm VAC, các gia đình có sản phẩm bán ra thị trường, tăng thu nhập, giúp các gia đình tiếp cận được các mặt hàng nhu yếu phẩm và dịch vụ. VAC được thực hiện trên cả những địa bàn không thể canh tác lúa nước (đồi núi, vùng cát). Phát triển VAC hàng hoá là hướng đa dạng hoá sản xuất nông nghiệp, khai thác có hiệu quả tiềm năng đất đai trung du miền núi và vùng cát ven biển; đảm bảo nguyên liệu cho công nghiệp chế biến nông sản và xuất khẩu... Cùng với sự phát triển của kinh tế VAC, nhiều ngành nghề cũ và mới ở nông thôn cũng phát triển. Đây là hướng tạo việc làm, tăng thu nhập cho bà con mà không ly hương.
Nhiều địa phương đã làm tốt việc giúp bà con nông dân phát triển kinh tế VAC và hỗ trợ tổ chức nòng cốt của phong trào này (Hội Làm vườn). Đó là các tỉnh Nghệ An, Thái Bình, Thanh Hoá, Bắc Giang, Quảng Nam, Vĩnh Long, Trà Vinh, Kiên Giang... Kinh tế VAC là bộ phận trọng yếu của ngành nông – lâm – ngư nghiệp, rất cần sự quan tâm chỉ đạo của các cấp uỷ Đảng, chính quyền, nhất là trong giai đoạn hiện nay.
|
