Trồng nấm là một trong những mô hình kinh tế mới được nhiều hội viên HLV Lạng Giang lựa chọn.

Không nổi danh với vải như Lục Ngạn, nhưng nếu nhận định nông nghiệp Lạng Giang không có thế mạnh sẽ là vội vàng, bởi phong trào vận động hội viên, nông dân phát triển kinh tế hộ theo mô hình trang trại do HLV khởi xướng đã nhanh chóng lan rộng, tạo hiệu ứng tích cực. Không hài lòng sao được khi kinh tế vườn đã giúp đời sống nông dân không ngừng cải thiện, thu nhập bình quân đạt hơn 10 triệu đồng /người/năm, tỷ lệ hộ nghèo giảm mạnh.

Không có công thức chung cho tất cả các mô hình thành công, nhưng bất cứ ai tham gia phong trào phát triển kinh tế vườn cũng nằm lòng những yếu tố quan trọng như: vốn, sử dụng hợp lý sức lao động trong gia đình và nguồn lao động dồi dào của địa phương. Tập trung cải tạo vườn, áp dụng tiến bộ kỹ thuật, bố trí cơ cấu cây trồng hợp lý. Nhờ đó, với 4.500ha vườn cây ăn quả, trong đó có 2.500ha vải, gần chục năm qua, hội viên đã cải tạo được 700ha vải thường chuyển sang trồng vải chín sớm và chín muộn; chuyển 280ha trồng vải năng suất thấp sang trồng cây lâm nghiệp; chuyển gần 70ha vải vùng thấp sang trồng nhãn, cam đường, bưởi Diễn, trồng hoa, cây cảnh... Hàng năm, thu nhập từ kinh tế vườn của huyện đạt 18-25 tỷ đồng.

Một trong những nguyên nhân khiến chúng tôi có cảm giác như đang đi giữa khu du lịch sinh thái khi đến những trang trại ở Lạng Giang là hầu hết hội viên đều lựa chọn mô hình VAC tổng hợp, tận dụng mọi diện tích, địa hình để mở rộng mô hình. Ví như sau khoảng không xanh mát của vườn là nét phóng khoáng, rộng rãi của những ao ăm ắp cá hoặc lẩn khuất dưới lùm cây là những khu chuồng nuôi lợn rộng rãi, sạch sẽ... Nhờ vậy mà mỗi năm hội viên xuất chuồng từ 250-320 tấn lợn thịt, trên 100 tấn lợn giống, thu về 5-6 tỷ đồng; xuất chuồng 50-120 tấn gia cầm và trên 100.000 con gia cầm giống, thu hơn 6 tỷ đồng.

Đó là chưa kể doanh thu từ các mô hình nuôi con đặc sản và trồng nấm. Hiện huyện có gần 200 hộ trồng nấm, trong đó có 2 mô hình trồng với quy mô lớn, đó là tổ sản xuất nấm của ông Đỗ Vinh Thúy (xã Nghĩa Hưng) và chị Nguyễn Thị Lan (xã Tân Dĩnh), hàng năm sản xuất 3-5 tấn nấm tươi, thu 200-500 triệu đồng. Phong trào nuôi ong lấy mật cũng được nhiều hội viên lựa chọn. Toàn huyện có khoảng 300 hội viên nuôi ong, sản lượng trên 6 tấn mật/năm, mang về 300-500 triệu đồng.

Trong chuyến công tác này, chúng tôi may mắn gặp ông Nguyễn Văn Chiến ở xã Tân Thanh, người nổi danh với biệt tài giỏi ứng biến nhất khi làm kinh tế VAC. Ông Chiến kể: “Ngay từ năm 1996, tôi đã xây dựng trang trại VAC rộng 3ha. Với 100 tấn vải, 5-6 tấn lợn hơi, cùng các loại gà đặc sản xuất chuồng, tôi thu trên 100 triệu đồng/năm. Nhưng dịch cúm gia cầm, lở mồm long móng xảy ra, gây thiệt hại kinh tế, tôi chuyển sang nuôi nhím sau một thời gian nghiên cứu, thử nghiệm”.

Năm 2000, khi nghe một người bạn giới thiệu và bày cách nuôi nhím, ông Chiến mê ngay. ông quyết định giấu gia đình cầm 40 triệu đồng lên Tây Bắc mua ba cặp nhím. Quyết định “táo bạo” của ông làm người thân lo lắng. Thế mà, từ ba cặp nhím đầu tiên, tới nay trang trại của ông đã có trên 30 cặp nhím bố mẹ. Hàng năm, ông xuất chuồng khoảng 100 con nhím giống với giá 3,5-4 triệu đồng/con. Nhím thương phẩm bán với giá 350.000-400.000đồng/kg. Trung bình mỗi năm, nhím đem về cho ông nguồn thu lên tới 500 triệu đồng.

Để có được thành tích đáng nể đó, các cấp HLV Lạng Giang luôn chủ động phối hợp với các cơ quan chuyên môn, các tổ chức chính trị - xã hội mở 12-20 lớp chuyển giao tiến bộ kỹ thuật về sản xuất nông nghiệp và kinh doanh trang trại cho 600-1.150 hội viên. Mỗi năm, huyện Hội lại đề nghị Trung ương Hội tổ chức 1 lớp học kỹ thuật, mời các chuyên gia của Trung ương Hội về truyền dạy, cấp chứng chỉ hoàn thành chương trình học tập cho hội viên. Bên cạnh đó, huyện Hội cũng thường xuyên cử cán bộ theo học các chương trình tập huấn, học tập do tỉnh Hội cũng như Trung ương Hội tổ chức... Chính những hoạt động trên đã bồi dưỡng, nâng cao kiến thức cho hội viên, giúp họ phát triển kinh tế trang trại bền vững.

Tố Loan